２月のイベント食をご紹介いたします。

★ ２月３日　【 五目巻き寿司（節分メニュー） 】

節分の定番となっている巻き寿司👹
昨年に引き続き、今年もコロナ感染対策のため職員のみでの巻き作業となりましたが、
美味しくなあれ！きれいに仕上がりますように！！と心を込めて作りました。
皆さんから「きれい」「おいしい」との声が上がり、喜んでいただけました。

★ ２月１４日　【 味噌ラーメン 】

今月の麺献立は味噌ラーメンを提供。
野菜炒めをトッピングし、ビタミンや食物繊維も摂れるメニューに😊

★ ２月１６日　【 ココアパンケーキ（手作りおやつ） 】

２月といえばバレンタインデー💕
ということで、今月の手作りおやつはチョコ味のものにしたいなあと考え、
ホットケーキ生地にココアを加え、更にチョコレートソースとホイップクリームでトッピンして
ちょっとイベント感のあるおやつにしました。
皆さんからは「外はサクッと、中はふんわりして、おいしい♡」と大好評でした！

★ ２月２４日　【 豆ごはん 】

２月最後のお楽しみ献立は、春を先取りした豆ごはんを提供しました。
豆の甘みとだしの旨味や塩気がしっかりきいていて、シンプルですがおいしい炊き込みご飯でした☆