７月のイベント食をご紹介いたします。

★ ７月１６日　【 お楽しみ献立（ラタトゥイユご飯） 】

この日のメニュー、一見カレーのように見えますが、ラタトゥイユをご飯にかけた変わり献立☆
ラタトゥイユとは、フランス南部プロヴァンス地方の郷土料理で、ナスやピーマン・玉ねぎ・ズッキーニ・トマトといった夏野菜を煮込んだ料理です。
カレーは毎月数回提供しているため、いつもとは違うちょっと変わり種を・・・と思い献立に取り入れてみました。


入居者様も最初カレーだと思って口にした方も多く、一口食べ「カレーじゃない？！」「いつもと違うけど美味しいよ」などといった声が聞かれていました。